一種菠蘿果破碎機

本實用新型公開了一種菠蘿果破碎機。在現有菠蘿果汁的生產中，所使用的破碎果肉的設備破碎的果肉粒徑不利于提高果汁的出汁率，也不利于提高果汁中的果肉含量。本實用新型在破碎機的主軸上安裝有厚度為５－１２毫米的１６－２４把錘片，在主軸的下部還安置有篩孔為長條形狀、篩孔與篩孔之間的間隙為８－１０ｍｍ的篩網。采取了上述措施的本實用新型，可以將菠蘿果肉破碎成小于１０毫米的長條狀或塊狀的不規則顆粒，這些果肉顆粒保留了果肉原有的長纖維不被破壞，經打漿取汁后，出汁率可達到６４％左右，最大果肉含量可達到１１％。