據(jù)了解，中山市博士后科研工作站工作自2002年起步，10多年來先后建立了中炬高新、市人民醫(yī)院等博士后科研工作站，以及南方醫(yī)科大學小欖人民醫(yī)院、中智等博士后創(chuàng)新實踐基地，為中山市培養(yǎng)引進了一支年輕而富有活力的高層次人才隊伍。今年中山在申報單位中挑選了12家有較強競爭力的單位，推薦申請設立博士后科研工作站，是中山市歷年來申報單位最多的一次。

　　咀香園是珠三角最大的焙烤食品廠家之一，產(chǎn)銷量穩(wěn)居行業(yè)前十名，建有“廣東省企業(yè)技術中心”和“廣東省焙烤食品工程技術研發(fā)中心”，并在去年設立了“食品科學與技術國家重點實驗室咀香園分實驗室”。

　　“我們既有傳統(tǒng)產(chǎn)品，又有對食品文化的傳承，還有非常強大的技術儲備，在焙烤行業(yè)中有全國領先的平臺，擁有了開設博士科研工作站的軟硬條件。”據(jù)咀香園企業(yè)技術中心主任鄔海雄介紹，此次獲批建立博士后科研工作站，將主要開展廣式焙烤食品中丙烯酰胺形成機理與含量控制等研究，同時依托已設立的國家重點實驗室分室，將開展海洋資源基料在焙烤食品中的應用及其產(chǎn)業(yè)化等方面的研究。

　　據(jù)悉，該博士后創(chuàng)新實踐基地以博士后二人為中心，形成了一支以行業(yè)專家為顧問，教授級高工為核心，博士、碩士和高級工程師為骨干，科研人員為主要力量的高水平研究團隊。他們的主要工作和研究方向是：解決行業(yè)內(nèi)共性關鍵技術問題，提升焙烤食品行業(yè)整體技術水平；為焙烤食品企業(yè)及行業(yè)提供技術服務；研究新型焙烤食品及傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化；探索培養(yǎng)人才新模式，利用科技項目打造人才歷練的平臺。

　　“在創(chuàng)建博士后科研工作站前，我們已經(jīng)與華南農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合建設了博士后創(chuàng)新實踐基地，至今已‘孵化’了兩位博士后出站。”鄔海雄介紹。

　　位于臨海工業(yè)園的中山廣船國際船舶及海洋工程有限公司（下稱“中山廣船”），是廣船國際有限公司（下稱“廣船國際”）全資子公司，同時也是中山市先進裝備制造業(yè)中的重點企業(yè)之一。中山廣船本次新申請的博士后科研工作站，計劃從事礦山港口散料搬運設備、重型鋼結構和鋼結構模塊、船舶等方面的研究，將為其產(chǎn)品帶來更多的技術提升。

　　據(jù)中山廣船的相關負責人介紹，廣船國際也設有博士后科研工作站，并跟各大高校建立了良好的聯(lián)系。此次中山廣船建立博士后科研工作站，也準備充分利用母公司的經(jīng)驗和資源，在兩年內(nèi)引入兩位博士后，目前已經(jīng)在跟天津大學、華南理工大學、武漢船院等多家著名高校進行對接。

　　目前，中山廣船的主要客戶都是礦山散料搬運設備行業(yè)的前三甲公司，生產(chǎn)的多套礦山機械設備產(chǎn)品已達到了國際領先水平，其中更包括全球最大規(guī)格的4臺移動式破碎機。但中山廣船的相關負責人也坦言，中山廣船現(xiàn)階段優(yōu)勢主要還是集中在承建能力，為了提高公司的競爭力，往后也必須在科研創(chuàng)新上有所突破，并讓技術能得到進一步的沉淀。

　　“建立博士后工作站引入高校研究力量，必然會大大地提升我們企業(yè)的研發(fā)能力。”該負責人認為，企業(yè)和高校關注的點和思維上有所不同，通過兩者間的融合，可以在創(chuàng)新上得到一定的突破。

　　市人社局相關負責人表示，下一步將加強對博士后科研工作站的指導、幫助和服務，大力協(xié)助企業(yè)和單位開展博士后招收、項目研發(fā)及日常管理工作，為中山創(chuàng)新驅動發(fā)展提供智力支撐。